เลือกลูกชิ้นหมูที่ปราศจากสารกันบูด

ครัวพิศพิไล

นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่หัวกะทิลงไปเคี่ยวให้แตกมัน ใส่ส่วนผสมเครื่องแกงที่ปั่นไว้ลงไปคนให้เข้ากัน เติมกะทิลงไปต้มจนเดือด ชิมรสก่อนปรุง จากนั้นเติมน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย 

แยกควบคุมแผ่นอินฟราเรดด้านหน้า-ด้านหลัง สามารถเปิดไฟแค่ฝั่งเดียว หรือเลือกปรับความร้อนเฉพาะฝั่งได้ ด้านล่างของเตามีถาดลองเศษอาหารและน้ำมัน ที่เกิดจากการย่าง ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด

หากพูดถึงลูกชิ้นแล้ว ต้องนึกถึงรูปทรงกลมขนาดพอดีคำ แต่ทางพีเจพี ได้ออกแบบลูกชิ้นหมูที่มีขนาดใหญ่จัมโบ้ อัดแน่นด้วยเนื้อหมูแบบจุใจ ผ่านกระบวนการผลิตที่มีความทันสมัย ทำให้ลูกชิ้นหมูมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม เป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มของพ่อค้าแม่ค้า เหมาะกับการนำไปปิ้ง หรือเมนูก๋วยเตี๋ยว ดูสะดุดตาและน่ารับประทาน เพียงรับประทานหนึ่งลูกก็รู้สึกอิ่มท้องมากแล้วครับ

     • มาปั้นลูกชิ้นกัน คนมือใหม่ไม่ต้องกลัวค่ะ ครั้งแรก ๆ ก็อาจจะไม่สวย ต้องทำไปเรื่อย ๆ จะรู้เองค่ะว่า คราวหน้าต้องดีกว่านี้ เตรียมช้อนแช่น้ำไว้นะคะ ตักส่วนผสมมาใส่มือหรือใส่ถุงมือ หรือไม่ใส่ก็ตามใจนะคะ จากนั้นวิธีปั้นก็ต้องเอานิ้วโป้งและนิ้วชี้คอยบังคับ ลูกชิ้นหมูยี่ห้อไหนอร่อย บีบ ๆ ให้เนื้อลูกชิ้นปลิ้นออกมาระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำอย่างไร แต่น่าจะทำกันได้นะคะ ดูเอาในวิดีโอก็ได้ค่ะ

เครื่องเขียน, อุปกรณ์สำนักงาน, อุปกรณ์ทดลองทางวิทยาศาสตร์

น้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อม, อาหารสุขภาพ, น้ำจิ้ม, น้ำพริก

หนังหมูชิ้นใหญ่ ได้กลิ่นหอมของพริกไทยดำ แพ็คสุญญากาศอย่างดี

แจกสูตรลูกชิ้นปั้นสด เนื้อเด้ง ขายง่าย พร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บ

โทรติดต่อทางเจ้าของแฟรนไชส์โดยตรง สิ่งที่ได้รับ

ใส่หน่อไม้ดอง กระชายหั่นฝอย คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บนิดหน่อย ตามด้วยน้ำปลา คนให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป ใส่พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง รอแกงเดือด ใส่ใบโหระพา ปิดเตา คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ หรือขนมจีน

บิ๊กซีออนไลน์สั่งง่าย ส่งไว ครบตรงใจคุณจัดส่งทุกวัน ทั่วไทยติดต่อเรา

ครัวพิศพิไล